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Wenn Köche aus dem Kochtopf plaudern...

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In einem Hotel spürt der Gast immer ein ganz besonderes Gefühl. Oft wird ein Hotel anhand seines Ambientes oder auch aufgrund seiner Sterne beurteilt. Ein Hoteldirektor stellt sein Haus mit Sicherheit anders vor, als ein Gast oder ein Reise-Redakteur. Doch wie hört sich so eine Hotelvorstellung wohl aus der Erzählung eines Koches an? Denn so ein Koch hat doch immer eine ganz eigene, besondere Beziehung zu seinem Hotel. 

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Abgespannt statt Entspannt - Wenn nichts mehr geht!

Zeit_fuer_mich

Über 40 Prozent der Deutschen sind davon überzeugt, der Stress auf der Arbeit und im Alltag hat in den letzten 2 Jahren stark zugenommen. Immer mehr Menschen suchen daher einen Stress-Ausgleich, wie zum Beispiel eine Aufbaukur bei Erschöpfung, Burnout und Rekonvaleszenz. Doch was genau passiert bei einer solchen Aufbaukur und wo wird so etwas angeboten?

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Von ganzem Herzen - der neue LANDSPIEGEL

LANDSPIEGEL-Heft-02-2013-VorschauVon ganzem Herzen - der neue LANDSPIEGEL macht Lust auf den Valentinstag.
Am 14. Februar sprechen wieder unsere Herzen. Anlass für den LANDSPIEGEL dieses Thema aufzugreifen. 

Der neue LANDSPIEGEL: Ab 18. Januar am Zeitungskiosk!

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Lust auf Bauernhofurlaub in NRW?

Komm aufs LandKuscheln mit Kaninchen, Katze und Co, Kälber füttern, Kühe streicheln, in Heu und Stroh toben, Naturerlebnisse für alle Generationen - all dieses und jede Menge weitere Abenteuer können Sie bei einem Bauernhofurlaub in NRW erleben.     "Komm aufs Land!"

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Wellness-Bummler in der Perle des Ammerlandes

Wellness_fuer_den_Wellness-Bummler_klIn der Rubrik: Wellness-Bummler vor Ort ist die trendig, grüne Tasche auf Weltreise, direkt im Day-Spa bei "Wellness am Meer". Im schönen Ammerland ist Wellness und Genuss auf luftigen Schaumwolken im Private Spa angesagt.

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Herbstlich schöne Hautmomente

Leugnen kann es niemand mehr, der Sommer hat dem Herbst Platz gemacht. Die Natur macht sich bereit für den Winterschlaf und auch unsere Haut ist auf der Suche nach reichhaltigerer Pflege.

 

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Die beste Klimaneutralität sind immer noch Emissionen die gar nicht entstehen

Landspiegel_Bioseehotel_Zeulenroda

Im Interview mit der Direktion des Bio-Seehotels in Zeulenroda

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„Und wer tot ist, wird ein Stern!“ - Dirk Bach ist tot.

Dirk-Bach-2009«Dschungelcamp»-Moderator, Schauspieler und Komiker Dirk Bach ist tot. Das bestätigte der Sprecher des Schlosspark-Theaters Berlin. Im Alter von nur 51 Jahre ist Dirk Bach in seinem Appartment in Berlin verstorben.  In der geplanten Premiere am 6. Oktober 2012 hätte er als kleiner König Dezember sagen sollen: „Und wer tot ist, wird ein Stern!“

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Mehr Genuss Festival am Fleesensee

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Essen und Kochen liegt immer noch im Trend. Die Medien verraten uns Kochrezepte und Kochsendungen erfreuen sich nach wie vor einer großen Beliebtheit. In diesen Trend paßt auch das Event „Mehr Genuss Festival“ - mit 25 Spitzenköchen...

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Pilzsaison startet teilweise früher

Quelle: dpa infocom

Champignons, Steinpilze, Maronen: Die Pilzsaison kommt mit der Aussicht auf volle Körbe in Gang. In diesem Jahr schießen die delikaten Köpfe in einigen Regionen Deutschlands früher aus der Erde - dem Regen sei Dank.

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  • Wellness-Bummler in der Perle des Ammerlandes

    Wellness-Bummler in der Perle des Ammerlandes

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    Herbstlich schöne Hautmomente

  • Die beste Klimaneutralität sind immer noch Emissionen die gar nicht entstehen

    Die beste Klimaneutralität sind immer noch Emissionen die gar nicht entstehen

  • „Und wer tot ist, wird ein Stern!“ - Dirk Bach ist tot.

    „Und wer tot ist, wird ein Stern!“ - Dirk Bach ist tot.

  • Mehr Genuss Festival am Fleesensee

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    Pilzsaison startet teilweise früher

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Heftausgabe 06-2013 | Mai/Juni

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Blütenrausch – ein Feuerwerk der Natur, eine wunderbare Zeit. 166 abwechslungsreiche Seiten mit Geschichten über Menschen, mehr als 30 Rezepte zum Kochen und Backen, Deko-Ideen. Der neue LANDSPIEGEL – ab 3. Mai beim Zeitschriften-Händler und am Kiosk erhältlich oder bequem als Jahresabo portofrei nach Hause.


Wenn Köche aus dem Kochtopf plaudern...

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In einem Hotel spürt der Gast immer ein ganz besonderes Gefühl. Oft wird ein Hotel anhand seines Ambientes oder auch aufgrund seiner Sterne beurteilt. Ein Hoteldirektor stellt sein Haus mit Sicherheit anders vor, als ein Gast oder ein Reise-Redakteur. Doch wie hört sich so eine Hotelvorstellung wohl aus der Erzählung eines Koches an? Denn so ein Koch hat doch immer eine ganz eigene, besondere Beziehung zu seinem Hotel. 


Abgespannt statt Entspannt - Wenn nichts mehr geht!

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Über 40 Prozent der Deutschen sind davon überzeugt, der Stress auf der Arbeit und im Alltag hat in den letzten 2 Jahren stark zugenommen. Immer mehr Menschen suchen daher einen Stress-Ausgleich, wie zum Beispiel eine Aufbaukur bei Erschöpfung, Burnout und Rekonvaleszenz. Doch was genau passiert bei einer solchen Aufbaukur und wo wird so etwas angeboten?


Von ganzem Herzen - der neue LANDSPIEGEL

LANDSPIEGEL-Heft-02-2013-VorschauVon ganzem Herzen - der neue LANDSPIEGEL macht Lust auf den Valentinstag.
Am 14. Februar sprechen wieder unsere Herzen. Anlass für den LANDSPIEGEL dieses Thema aufzugreifen. 

Der neue LANDSPIEGEL: Ab 18. Januar am Zeitungskiosk!


Lust auf Bauernhofurlaub in NRW?

Komm aufs LandKuscheln mit Kaninchen, Katze und Co, Kälber füttern, Kühe streicheln, in Heu und Stroh toben, Naturerlebnisse für alle Generationen - all dieses und jede Menge weitere Abenteuer können Sie bei einem Bauernhofurlaub in NRW erleben.     "Komm aufs Land!"


Wellness-Bummler in der Perle des Ammerlandes

Wellness_fuer_den_Wellness-Bummler_klIn der Rubrik: Wellness-Bummler vor Ort ist die trendig, grüne Tasche auf Weltreise, direkt im Day-Spa bei "Wellness am Meer". Im schönen Ammerland ist Wellness und Genuss auf luftigen Schaumwolken im Private Spa angesagt.


Die beste Klimaneutralität sind immer noch Emissionen die gar nicht entstehen

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Im Interview mit der Direktion des Bio-Seehotels in Zeulenroda


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Video - Der grüne Lifestyle

 Ein Film von Rainer Dunkel und Nicole Krieger.
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Gesundheit News

Hektik und Dauerstress gefährden das Herz

Wenn sich die Arbeit immer höher türmt, droht Stress - und der kann schnell aufs Herz gehen. (Bild: Koark/dpa/tmn)Hektik gehört für viele Berufstätige zum Arbeitsalltag. Auf lange Sicht kann das ganz schön auf die Gesundheit schlagen. Besonders gefährdet ist das Herz: Eine Vielzahl der jährlich rund 300 000 Herzinfarkte in Deutschland ist Medizinern zufolge stressbedingt.

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Geburtseinleitung: Natürliche Hilfe auf der Zielgeraden

Gelassenheit ist Trumpf: Will das Baby nicht zum errechneten Termin auf die Welt kommen, sollten Schwangere möglichst entspannt bleiben. (Bild: Techniker Krankenkasse/dpa/tmnNach neun Monaten Schwangerschaft wird die Geburt meist sehnsüchtig erwartet. Doch wenn auch Tage nach dem errechneten Geburtstermin nichts passiert, wächst die Ungeduld. Mit natürlichen Tricks kann der Natur manchmal nachgeholfen werden.

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Wandern macht glücklich und zufrieden

Nicht nur zum Entspannen in die Natur: Wer fitter werden will, sollte regelmäßig wandern. (Bild: Holsteinische Schweiz Tourismus/dpa/tmn)Der Herbst ist besonders beliebt bei Wanderurlaubern. Der Geist soll zur Ruhe kommen, der Körper wieder auftanken. Aber nur wer das ganze Jahr über regelmäßig auf Schusters Rappen unterwegs ist, tut genug für seine Gesundheit.

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Auch Männerhaut braucht Pflege

Auch Männerhaut braucht Pflege: Vor allem im Winter macht ihr Heizungs- und Frostluft zu schaffen. (Bild: Warnecke/dpa/tmn)Wenn Männer auf die Tube drücken, sollte das zumindest im Winter eine Cremetube sein. Auch Männerhaut braucht Pflege: Heizungs- und Frostluft machen ihrem Teint ebenso zu schaffen wie die Rasur. Ein regelmäßiger Klecks Creme beugt Hautspannungen vor.

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Bei Autismus ist frühe Förderung oft entscheidend

Gemeinsam Zeit beim Spielen verbringen müssen viele Kinder mit Autismus erst lernen. (Bild: Autismuszentrum Schwaben/dpa/tmn)Wer einen Menschen mit Autismus kennt, kennt nur den Autismus eines Menschen. So etwa umschreibt Heidemarie Bach die Situation, wenn sie ihr pädagogisches Konzept zur Förderung von Menschen mit Autismus erklären möchte.

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